ヒラメお造り

2011/09/30 (金)

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カテゴリー：ブログ

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65センチのヒラメです※他4枚釣れたそうですよ
大皿に入りきれません
ヒラメの中央はお造り
頭のそばな薔薇造りはサラダ味付けしました
両サイドは昆布〆
カボスをちょっと絞ってどうぞ
食べてみて下さいね◎

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